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| 晴明神社的水． 據說是茶聖千利休死前最後一次泡茶所用的名水 |
大家可能覺得「水」沒什麼重要的，但我最近深深感覺到喝好水的重要性，這幾乎會影響一個人的所有層面！（我可沒有幫任何廠商代言喔，這完全就是一個不喜歡喝水的人的最新發現呀！）
我從小就不喜歡喝水，家中大人笑我是駱駝（同時我也蠻耐旱的，可能以前是印度人吧），我喜歡喝含糖飲料、果汁跟奶茶。不過我不特別喜歡吃糖果，我只是喜歡甜味的飲品，它們很順口。我不喜歡喝水，因為水沒有味道。我覺得喝一個沒味道的東西很奇怪。
我喜歡泡在水裡，所以不管有浴缸或是盆子，我都會想辦法讓自己泡在裡面一陣子。水在我最艱困的那段成長環境中，扮演了很重要的角色。它幫助我代謝掉身上過多的火元素，以及憤怒與仇恨。水幫助我變得冷靜與清晰，因為我經常遇到事情就脾氣暴躁。
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| 大甲溪 |
我很喜歡山泉水，因為它們喝起來是活的。但是就算我住在大坑，谷關距離我還是有一段路程，所以我無法經常去裝水。而且我觀察到這些山泉水，放在家裡幾天之後，就會開始失去活性。它們好像離開產地太久就會這樣子。
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| 北海道。神之子池 |
某天我發現，我開始不能喝太甜的飲料了。
太重的咖啡因也不行。太甜的食物，或者含大量精緻白糖的食物，太油的食物等等，以前我的身體能接受，現在則是會自動排斥。我開始渴望喝天然的水，吃天然的食材。因為我以前在餐飲界工作的關係，我盡量自己煮飯，食材也大多是小農生產或有機的食材。
但是水，實在沒辦法。
乾淨的空氣、乾淨的水，這在台灣似乎是奢侈品。
我們實在把自己的環境弄得太髒了。
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| 北海道。神之子池 |
我去過日本很多次，日本的水非常好喝。在神社裡，有很多潔淨的水可以自己裝瓶飲用，空氣也十分新鮮。就算是在街道上，空氣也是自然流通著，也能夠看得到大片的天空。明明日本跟我們相比，發展程度更高，人口更多，污染程度卻比我們低。我想人們對於環保與維護自然的意識，還是有很大的進步空間。當然可能也是跟文化有關吧。畢竟日本神道教信仰的，就是自然界的神靈。他們的神，住在森林裡。
我一度考慮要購買日本進口的水來喝。但是太昂貴了。
而且我從超市發現，有些從別國的純淨水產地過來的水，因為被放置太久，也失去了它的活性，變得沒什麼能量。只是味道．水質有些差異而已。
因為太苦惱水的問題，而且也不能一直喝礦泉水吧。
所以我向宇宙祈求，讓我找到好的水源。
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| 北海道。道東。知床國家公園 |
有一天開車在路上的時候，被默默指引到一處加水站。
吸引我目光的是它的標題是某純淨水庫地區的水，當然仔細一看，取水點跟那裏是有差距的，但我想就給它一次機會試試看。我買了水桶，裝了一桶水回家喝。結果發現，水喝起來真的有差！是好喝且甘甜的水，充滿活性與清澈感。
其實喝茶的時候，我能夠喝到那個產區的能量狀態、頻率，或者是氣候。我想這不是什麼稀罕的事，因為有些茶人也能夠喝到這些訊息。但是水的部分，我感受到，原來我可以透過喝水而知道它的源頭是否純淨，頻率與能量等等。
找到穩定的水源供應之後，我開始變得喜歡喝水。而且也變得不喜歡有太多調味。
以前因為不喜歡喝單純的水，所以一定要煮茶，用茶葉的味道把水蓋掉。或者加牛奶去調味。但現在我已經成為一個喜歡喝水的人，就是喝單純的水，簡單而天然。
這中間的改變之大，我自己也覺得很驚訝。
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| 北海道森林的小溪。 |
人體有百分之七十是水，所以我覺得水實在是太重要了。
有很多餐廳會用ＲＯ水，但ＲＯ水對我而言是一種喝起來微酸的水，味道並不是很自然。我在餐廳工作的時候，我寧可喝別的飲料也不喝這種水。我覺得它的味道很奇怪。有很多市面上的品牌水也是。國外的品牌水，有一些水質是比較好的，喝就喝得出來。但是以荷包估量，還是希望台灣有本土的好水。而且是真正來源乾淨的水。
希望大家都開始改善自己的用水，並珍惜水資源，盡量使用不汙染水源的清潔用品。我已經使用肥皂液跟小蘇打粉很久了，這比洗碗精好用百倍。能量上也是。
洗碗精無法清潔器皿上殘留的能量跟記憶，但肥皂液跟小蘇打粉可以（還有一些其他的素材也行，要視情況而定／詳情可以上我的女巫家事魔法課）。肥皂液我都是跟朋友訂構皂團，然後溶解成液體皂來使用。我會再加一點精油來增強去汙力。
要過好的生活，就要從細節開始顧起。
慎選你喝的水，慎選你吃下肚的食物。
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| 攝於谷關。 |
（如果有更多人注意到這些細節，我們的環境自然就會被保護。
大家會有共識。因為每個人都需要這些乾淨的來源、純淨的素材，以延續高品質的生活。）
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