10/14能量飲食課後記

【10/14能量飲食課後記】

這週末，我們再次展開了殘酷的「盲食」水果大挑戰。

發現有機水果跟普通水果的差異性，以及人類舌尖所能達到的極限。

中午，做了美味的煎櫛瓜、栗子滑菇炊飯、燙地瓜葉。

搭配市場買來的煙燻甘蔗雞、青綠色的白甘蔗汁。

白甘蔗汁有益於身體中軸能量的貫通，光是看著就覺得清涼。

各種閃亮的水果、雞蛋、熟食，在菜市場裡閃閃發亮。

下午我們開始用各種方式，測試水果的能量。

有機香蕉在口中咀嚼，散發檸檬的酸味與香蕉的甜味，圓潤地收尾。沒有殘留。

普通香蕉則擁有甜膩的香氣，鬆軟，最後殘留的尾韻，是一種令人不快的酸味。

我們也發現了「藍莓的秘密」，以及從產地長時間運輸帶來的影響。

我認為，一個人若不從事任何修行，「飲食」就是他/她日常攝取「能量」的來源。

所以「謹慎我們入口的食物」很重要。要好好吃飯，吃好的食物。

每個人一天都有三次機會提高振動頻率，請務必小心入口的飲食。

香糯鬆軟的花豆餅

最後我想推薦最近看到的一本書：「告訴我你吃什麼，我就知道你是誰。」

我們每個人都要保重身體健康。有意識地飲食，覺知地飲食。

盡量自煮，盡量選擇好食材。把握「當時，當地，好能量，有機/無毒。」

尼主廚/尼老師 敬上

＊我很高興十年前創業開外燴工作室的初衷還在，只是轉換了形式。

像現在這樣也很好。